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ARROZ À PIZZAIOLO

Arroz a pizzaiolo

ARROZ À PIZZAIOLO

Tempo de preparo
40min
Rendimento
6 porções

INGREDIENTES:

  • 01 sachê de MOLHO DE TOMATE PIZZA PRAMESA;
  • 04 colheres (sopa) de AZEITE EXTRA VIRGEM PRAMESA;
  • 01 colher (sopa) de alho (picado);
  • 02 tomates grandes (em cubos);
  • 01 pimentão verde;
  • 01 cebola fatiada;
  • 02 ovos cozidos;
  • 01 lata de ERVILHA PRAMESA;
  • 50 g de AZEITONA PRETA SEM CAROÇO PRAMESA;
  • 04 xícaras (chá) arroz cozido;
  • 01 xícara (chá) de mussarela em cubos;
  • 01 xícara (chá) de presunto em cubos;
  • Sal, pimenta do reino e orégano a gosto.

MODO DE PREPARO:

Em uma panela leve o azeite para aquecer. Adicione o alho e deixe fritar até dourar levemente. Acrescente o tomate, o pimentão, a ervilha, a cebola, o presunto, o arroz e tempere com o sal e a pimenta-do-reino. Junte o Molho de Tomate Pizza, misture bem e cozinhe por mais 2 ou 3 minutos. Finalize com a mussarela, orégano, azeitonas e ovos.

Dica: Monte o arroz como se fosse montar uma pizza (vide foto).

 

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