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Receitas > Cachorro quente de travessa
  • Tempo de preparo
    40 minutos
    Rendimento
    12 porções
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    Cachorro quente de travessa
    Cachorro quente de travessa
    Ingredientes
    • 02 sacos de pão de forma;
    • 01 Sachê de EXTRATO DE TOMATE PRAMESA;
    • 01 Sachê de MOLHO DE TOMATE HOT DOG PRAMESA;
    • 500 g de MAIONESE PRAMESA;
    • 12 batatas;
    • 01 cebola média picada;
    • 01 pimentão pequeno picado;
    • 01 LATA DE ERVILHA PRAMESA;
    • 01 pacote de salsicha;
    • 06 colheres de requeijão;
    • QUEIJO PARMESÃO RALADO PRAMESA a gosto;
    • AZEITE EXTRA VIRGEM PRAMESA a gosto;
    • Sal e temperos a gosto.
    Modo de Preparo

    Descasque as batatas e coloque para cozinhar. Enquanto cozinha, acrescente o azeite, a cebola, a ervilha e o pimentão em uma panela. Acrescente os temperos a seu gosto. Adicione as salsichas já cortadas em rodelas, o extrato de tomate, molho de tomate hot dog e um pouco de água e deixe cozinhar. Tire as batatas já cozidas e amasse. Adicione o requeijão, sal e reserve. Retire as cascas e, em uma travessa, faça uma camada de pão de forma untado com maionese, outra camada de salsicha e por último o purê de batata. Repita até terminar com a camada de purê. Adicione queijo ralado. Leve ao forno até dourar. Retire do forno e está pronto.
    DICA: Sirva com KETCHUP PRAMESA, MOSTARDA PRAMESA, CHEDDAR PRAMESA