Em um liquidificador triture uma lata de milho cozido (drenado) com 01 lata de leite condensado até ficar um creme homogêneo. Transfira a mistura para uma panela, junte 01 colher (sopa) de manteiga, 100gr de coco ralado e cozinhe em fogo médio misturando sempre até que comece a levantar fervura. Junte o creme de leite, cozinhe por mais 1 minuto, distribua nos copinhos como brigadeiro de colher (sem enrolar) e para decorar coloque coco ralado.